top of page
  • Writer's pictureVedrana

Slasni novogodišnji zalogaji bez grižnje savjesti



Uz doček Nove godine dolazi i obilje hrane, ali to ne znači da se morate odreći zdravih i ukusnih opcija. Za sve one koji žele uživati u slasnim zalogajima bez grižnje savjesti, Međimursko pile i ja imamo prijedlog! Predstavljamo recept za neodoljive loptice od piletine s pestom od peršina. Ovaj jednostavan, ali sofisticiran recept osigurat će da vaš doček bude preukusan.


Zašto odabrati loptice od piletine?


Lagane i Nutritivno Bogate - Loptice od piletine su lagane i bogate bjelančevinama, čineći ih idealnim izborom za one koji žele uživati u ukusnom zalogaju bez osjećaja težine. I zato biramo Međimursko pile! Ne samo zbog certifikata "Bez antibiotika" koje s ponosom nosi Perutnina Ptuj PIPO Čakovec, već i zbog dodatne oznake "Dokazana kvaliteta - Hrvatska". Ta oznaka jamči najviše standarde kvalitete i potvrđuje posvećenost visokim proizvodnim normama.


Kombinacija hrskavosti i sočnosti - Pržene loptice od piletine pružaju savršenu kombinaciju hrskavosti s vanjske strane i sočnosti iznutra.


Zdrav pesto od peršina - Pestom od peršina dodajemo dodatnu razinu okusa i nutritivne vrijednosti. Peršin je bogat vitaminima i mineralnim tvarima, a pesto pruža svježinu koja će oplemeniti vašu gastronomsku avanturu.


Jednostavna priprema - Ovaj recept je jednostavan za pripremu, što znači da ćete brzo stvoriti nezaboravne zalogaje bez potrebe za dugotrajnim pripremama i stajanjem u kuhinji.


Ovi slasni novogodišnji zalogaji su dokaz da se može uživati u ukusnoj hrani bez kompromisa.

Uživajte u hrskavim, sočnim zalogajima bez ikakve grižnje savjesti!“


Sastojci i koraci pripreme

Sastojci za pesto

  • 2 zrela avokada

  • 4 šake listova svježeg peršina

  • 1 češanj češnjaka

  • 1 šaka oraha

  • malo soli

  • 3 jušne žlice vode (Za rjeđi pesto dodajte još vode, žlicu po žlicu, dok pesto ne bde željene gustoće.)


Sastojci za loptice

  • 900 g pilećih fileta (450 g prsa + 450 g zabatka)

  • 3 velika jaja

  • 3 češnja češnjaka, sitno sjeckana

  • 240 g krušnih mrvica (ja sam koristila bez glutena)

  • ½ čajne žlice soli

  • 3 jušne žlice maslinovog ulja


Priprema

  1. Prvo napravite pesto. Sve sastojke za pesto izblendajte u jednoličnu smjesu. Probajte malo pa dodajte soli po potrebi. Stavite pesto u staklenku i poklopite.

  2. Zagrijte pećnicu na 200°C.

  3. Na tavu stavite papir za pečenje.

  4. U blenderu izblendati piletinu. Zatim piletinu stavite u zdjelu pa dodajte ostale sastojke za loptice.

  5. Koristeći ruke, sve zajedno pomiješajte.

  6. Oblikujte smjesu u male kuglice, veličine oko 3 cm u promjeru.

  7. Kuglice stavite na papir za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici oko 15 min ili dok loptice nisu postale zlatno žute.

  8. Poslužite ih uz pesto i uživajte u okusima.


14 views0 comments
bottom of page