Sladoled od kupina

Kupine, sladoled, lavanda...sve su to okusi i mirisi osvježavajućeg ljeta!

Uz ovo ukusno osvježenje odabrala sam Kupilek extra džem od kupina.

Vjerujte mi, jedna kuglica vam neće biti dovoljna :)

Sastojci i koraci pripreme

• 250 g svježih ili smrznutih kupina

• 150 g krem sira od domaćeg mliječnog kefira

• 100 ml domaćeg mliječnog kefira

• 1/2 čajne žlice sušene lavande

• 2 jušne žlice meda

• cijeđeni sok od 1/2 limete

• 2 jušne žlice Kupilek džema od kupina

Sve osim džema izblendajte u kremastu smjesu.

Sladolednu smjesu izlijte u posudu pa lagano umješajte džem od kupina. Smjesu zamrznite u čvrsto zatvorenoj posudi na 3 do 4 sata u zamrzivaču.

Poslužite u kornetima, a ove bezglutenske kornete pronađite u Vis à Vis by Vincek gluten free.

Uživajte u okusima!