Palenta s domaćim kefirom

Žganci ili palenta, jedno te isto! Pa baš i nije...razlika je što se palenta za vrijeme pripreme stalno miješa, a žganci ne. Palenta je homogena, a žganci u grudicama. Eto, ja to nisam znala, ali zna gospodin Google :)

Iako je palenta jednostavno jelo, uz inspiraciju začinima i domaći kefir postaje delicija.

Za ovaj ukusni zalogaj trebati će vam:

- 150 g palente (Alnatura Polenta - bez glutena)

- 500 ml vode

- 3 jušne žlice maslinovog ulja

- 1/2 jušne žlice Aromatica mješavine začina Vesela Lucija

- 250 ml domaćeg kefira

Koraci izrade su slijedeći:

1. zagrijte vodu i maslinovo ulje

2. dodajte palentu i začine te miješajte do željene gustoće

Poslužite uz domaći kefir u uživajte.