Vedrana
Palenta s domaćim kefirom
Updated: Sep 14, 2021

Žganci ili palenta, jedno te isto! Pa baš i nije...razlika je što se palenta za vrijeme pripreme stalno miješa, a žganci ne. Palenta je homogena, a žganci u grudicama. Eto, ja to nisam znala, ali zna gospodin Google :)
Iako je palenta jednostavno jelo, uz inspiraciju začinima i domaći kefir postaje delicija.
Za ovaj ukusni zalogaj trebati će vam:
- 150 g palente (Alnatura Polenta - bez glutena)
- 500 ml vode
- 3 jušne žlice maslinovog ulja
- 1/2 jušne žlice Aromatica mješavine začina Vesela Lucija
- 250 ml domaćeg kefira
Koraci izrade su slijedeći:
1. zagrijte vodu i maslinovo ulje
2. dodajte palentu i začine te miješajte do željene gustoće
Poslužite uz domaći kefir u uživajte.