Palačinke s kefirom i bezglutenskim brašnima

Lagana vikend jutra su za lagani doručak - palačinke i sok od vodenog kefira (čašu napunite s vodenim kefirom do pola i zatim dodajte sok od jabuke), a kako napraviti palačinke, nastavite čitati :)

Sastojci i koraci pripreme

• 500 ml domaćeg kefira

• 2 jaja

• 1 čajna žlica cimeta

• 1/2 čajne žlice đumbira u prahu

• 3 jušne žlice heljdinog brašna

• 6 jušnih žlica rižinog brašna

Prvo izmješajte kefir i jaja, zatim dodajte cimet i đumbir pa zatim brašno.

Sve umiješajte u jednoličnu smjesu i pecite na zagrijanoj tavi.

Uz ove palačinke odlično pašu maslac od lješnjaka i domaći đem od breskve.

Pospijte ih usitnjenim orasima i kokosovim ljuskicama.

Uživajte u okusima!