• Vedrana

Palačinke s blitvom - Pancakes with Swiss chard

Updated: Jul 20, 2019


Za ovaj slasni zalogaj će vam trebati:

  • 400 ml domaćeg kefira

  • 2 jaja

  • 1 čajna žlica začina Vesela Lucija

  • šaka blitve (blanširana, posušena i narezana na manje komadiće)

  • 4 jušne žlice bezglutenskog brašna Schar mix b - promiješajte smjesu nakon svakog dodavanja kako bi odredili željenu gustoću smjese...sa 4 jušne žlice brašna, smjesa je malo gušća

Prvo pomiješajte kefir, jaja i začine, pa dodajte brašno i blitvu.

Pustite da smjesa odstoji 15 min pa pecite na zagrijanoj tavi. Ja koristim Delimano tavu za palačinke CoperLUX.

​Palačinke poslužite uz vašu najdražu salatu.





Pancakes with Swiss chard


For this tasty bite you will need:

  • 400 ml of homemade kefir

  • 2 eggs

  • 1 teaspoon of Vesela Lucija spices

  • handful of chard (blanched, dried and sliced into small pieces)

  • 4 tablespoons of gluten free flour Schar mix b

Mix kefir, eggs and spices, then add flour and chard. Let it rest for 15 min. Melt a butter in your pan and heat over medium heat, but with Delimano pan you won't be needing butter. Cook your pancakes on hot pan on each side until golden.

Serve with salad and enjoy.

© 2018-2020 by Kefirolicious