• Vedrana

Palačinke s blitvom


Za ovaj slasni zalogaj će vam trebati:

  • 400 ml domaćeg kefira

  • 2 jaja

  • 1 čajna žlica začina Vesela Lucija

  • šaka blitve (blanširana, posušena i narezana na manje komadiće)

  • 4 jušne žlice bezglutenskog brašna Schar mix b - promiješajte smjesu nakon svakog dodavanja kako bi odredili željenu gustoću smjese...sa 4 jušne žlice brašna, smjesa je malo gušća

Prvo pomiješajte kefir, jaja i začine, pa dodajte brašno i blitvu.

Pustite da smjesa odstoji 15 min pa pecite na zagrijanoj tavi. Ja koristim Delimano tavu za palačinke CoperLUX.

​Palačinke poslužite uz vašu najdražu salatu.



36 views0 comments

Recent Posts

See All