• Vedrana

Namaz od sira od domaćeg kefira i lososa

Updated: May 16



Ovaj namaz je lagan i ukusan obrok pun probiotika iz sira od domaćeg kefira i hranjivih sastojaka iz lososa, pogotovo kad se posluži s domaćim kruhom. Losos sadrži vitamine A i B te je jedan od rijetkih prirodnih izvora D vitamina, posebno divlji losos. Losos je također bogat mineralima uključujući magnezij, kalij, fosfor, cink i selen. Uz to, losos u konzervi sadrži i kalcij (zbog jestivih kostiju).



Sastojci i koraci pripreme
  • 115 g divljeg lososa iz konzerve

  • 200 g sira od domaćeg kefira

  • 1 jušna žlica soka limete

  • prstohvat soli

  • 2 čajne žlice mješavine Aromatica začina Vesela Lucija


U staklenoj zdjeli srednje veličine izmješajte sir i losos pa im dodajte ostale sastojke.

miješajte dok sastojci nisu sjedinjeni i namaz kremast.

Namaz mažite na kruh (još bolje ako je domaći).

Kako bi obrok bio još bogatiji nutrijentima dodala sam uz namaz pečeno jaje, narezani avokado, pržene bučine sjemenke i kukuruz.

Uživajte!



30 views0 comments

Recent Posts

See All